Due anni fa chiesi a Babbo Natale questo libro in regalo e da allora, è parte attiva e integrante della mia cucina. Fragole a merenda non è un libro di ricette, ma piuttosto una raccolta di racconti di straordinaria quotidianità che si trasformano in ricette, dove gli ingredienti si mescolano con le storie di persone
Mese: Ottobre 2016
Minestrone alla Toscana #ceraunavoltalacucina
Sabato 22 Ottobre è andata in onda la prima puntate della mia rubrica intitolata “Cera una volta la cucina”, all’interno del programma radiofonico Sfornellirene, su Whiteradio. Attraverso la radio, Vi racconterò come è cambiata la cucina nel corso degli anni e insieme riscopriremo i piatti di una volta. Ho deciso di partire proprio dal 1920