Un antipasto goloso, facile e veloce da preparare, ideale anche per accompagnare un aperitivo. Un delizioso stuzzichino con la Mortadella e per rendere il tutto più sfizioso, ho deciso di accompagnare i cestini con dei pezzetti di melone bagnati nel Vermouth Bianco. Ovviamente, essendo pratese, ho utilizzato la Mortadella di Prato e il Vermouth Bianco