Con questa ricetta partecipo al Challenge Mai Dire Mai ideato dall’ AIFB e dal Consorzio Pecorino Toscano Dop. 12 erano gli ingredienti da abbinare al Pecorino, la sorte ha scelto per me e Donatella di L’ingrediente perduto lo ZUCCHERO.
Pere
Torta cioccolato e pere
“Al contadino non far sapere quanto è buono il cacio con le pere”. Ma credetemi, anche il binomio cioccolato e pere non è da meno e per dimostrarvelo ecco a voi la mia “dicono spettacolare ” … Torta cioccolato e pere. ccc Per le dosi utilizzate come misurino il bicchiere dello yogurt.